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Ayudante de cocina-cocinera - Jerez de la Frontera
martes, 14 de febrero de 2012
Detalles del Anuncio
Ciudad:
Jerez de la Frontera, Cádiz
Descripción
CURRICULUM VITAE
DATOS PERSONALES
Nombre y apellidosDOLORES GARCÍA CARRASCO
DirecciónParque Atlántico blq 3 ,4ºD
11406 Jerez de la Fra.
D.N.I31.651.322 X
Tfo. De contacto658 19 00 11
E-mailrisicat_@hotmail.com
FORMACIÓN
Graduado escolar. Colegio Hijas de San José
Bachiller en instituto Alvar Núñez
FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
CURSOS:
•“programador de ordenadores” Impartido por CEDED
•“taquigrafía”
•“mecanografía”
•“Contabilidad”
•“inglés básico”
EXPERIENCIA PROFESIONAL
Gestión de negocio familiar de Hostelería ( bar Cafetería en Jerez) durante 12 años, realizando las siguientes funciones:
•Encargada de cocina
•Camarera de barra
•Camarera en mesa
•Contactos con proveedores y clientes
He trabajado para las empresas:
•EMPRESA LABORMAN TRABAJO TEMPORAL ETT, S.A
Puesto: Cocinera en Hotel AC
Funciones: Elaboración de comida, guarniciones, postres; corte y embasado de chacina; Gestión de stock; atención a proveedores.
•EMPRESA CERVECERÍA EL BARRILETE
Puesto: Encargada-jefa de cocina
Función: responsable de equipo de trabajo, elaboración de menúsde postres, encargada de cocina en general
•EMPRESA FAISEM
Puesto: Cocinera
Funciones: Elaboración de menús y limpieza de instalaciones
OTROS DATOS
carnet de conducir (B-1) y vehículo propio
carnet de manipuladora de alimentos
actualmente en disponibilidad de incorporación inmediata
persona dinámica y organizativa
amplios conocimientos en la elaboración de cocina andaluza, y en el uso de maquinaria de hostelería
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